今日私は生まれて初めてビールを仕込みました!
なんて始まりだと思ったでしょ?
そうなんです!私ビール会社に勤めているのです!
そんなこと知ってるって?
そうなんです!
でもね、ビールってもんはものすごく手のかかるもんです。
うまいビールを造るまで、みなさまのお手元、のどもとまで届けるまで
とてつもない努力です。
そんな基本的なことを頭で分かっていても、その感覚は忘れがちです。
ホップはビールの魂。酵母はビールの生命。
職人にしかいえない言葉だって感じました。
さあ、みなさんたまには職人の愛情、情熱を感じながらビールを飲んでみてはいかが?
糸冬
2007/07/19(Thu)
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仰々しくはじまった久しぶりの書き込みです。
耳夢のブログという形ですが、正式に皆様にお伝えします。
このたび私、染田屋光高は若林ゆう子と結婚することになりました。

まだ、いたらないことの多い二人ではありますが、
なんとかがんばっていこうと思います。。
11月23日に大阪にてお披露目の会を開こうと思っているので、
おこしいただけると嬉しい限りでございます。。。
というわけで、その日は大好きなみなさまに会えるのを楽しみにしております。
あでゅ〜
糸冬
2007/07/16(Mon)
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